鸡蛋汤用什么淀粉勾芡是清汤
2023-08-18 09:05:02 来源:南方养生网

淀粉怎么勾芡做鸡蛋汤


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材料/工具

鸡蛋

淀粉

青菜

葱花或者香菜

方法

把锅洗干净,加入凉水盖上锅盖,放在燃气灶上加热

那一只干净的饭碗,将鸡蛋打入碗内并进行搅拌!搅拌至筷子拿起来没有粘液为止

呆水烧开后,直接导入搅拌均匀的鸡蛋并搅拌。盖上锅盖加热

在刚刚打鸡蛋的碗里面,加入适量淀粉,看个人喜欢,稠一点可以多加点!适量水搅拌均匀倒入国内。并加入洗好的青菜,放入适量的盐。

水开后,关火装入汤碗,加入切好的葱花或者香菜末!

醪糟鸡蛋汤勾芡用什么淀粉?

口味酸可以加一点糖,

另外再放醪糟是先用开水烫一下,

水和醪糟比较清你应该加一点淀粉勾芡

,然后在加入鸡蛋,试一试

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